Этот рецепт относится к "быстрым" рецептам. Он прислан нам Людой, которая, к сожалению, не указала свою фамилию.
* * *
Помидоры нарезать дольками, яйца - кубиком, лук репчатый - соломкой. Мелко нарезать зеленые оливки без косточек, зелень укропа и петрушку.
Все смешать, добавить сметану, полить лимонным соком, посыпать душистым перцем.
Состав: 2 помидора, половинка луковицы, 100 гр. оливок, 2 крутых яйца. Петрушка, укроп, специи по вкусу.
* * *
Рецепты наших посетителей я даю в их редакции.
От себя хочу заметить, что я бы не стал рисковать и смешивать сметану с лимонным соком. Но так дал автор и я не вправе его корректировать.
Дата: 17 июля 2014