Этот салат хорош для жаркой погоды. И подавать его лучше, чуточку, охлажденным.
* * *
Помидоры разрезать пополам, выемкой или чайной ложкой удалить мякоть. Оставшуюся часть помидора нарезать крупной соломкой.
Соленые и свежие огурцы нарезать кружочками. Вареные яйца нарезать вдоль на восемь частей.
Все эти компoненты смешать, добавить мелко нарезанный укроп, соль, перец и заправить майонезом.
Состав: 5 помидоров, по 3 огурца - соленых и свежих, 3 яйца, майонез, укроп и специи по вкусу.
Дата: 17 июля 2014
Категория: Салаты