Страна Люди Справочная Кухня Образование Иммиграция Политика Статьи
Кухня Израиля

Разделы


ЗАКУСКА РАФАЭЛЛО

Я получил письма от Ирины Даламангас из Афин. В частности она написала:
"Хочу предложить рецепт закуски, которая очень популярна среди моих знакомых. Называется РАФАЭЛЛО." Мне рецепт тоже понравился. Надеюсь, что и вы разделите мое мнение.
    * * * 
Порезать мелко крабовые палочки и смешать с жирным некислым творогом в пропорции 1:1.
Добавить немного майонеза в который предварительно выдавить чуточку чеснока. Важно, чтобы запах чеснока был еле уловим.
Сформировать из полученной массы шарики размером с крупный грецкий орех и обкатать их в натертых на мелкой терке грецких орехах.
С наилучшими пожеланиями. Ирина 

Дата: 17 июля 2014



 


Рейтинг@Mail.ru